LOS ARROCES DE MERCEDES
CECINA Y COSTILLAS
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Arroz seco de costillas confitadas a baja temperatura, cecina de angus y mantequilla ahumada
ARROZ DE TUETANO Y VACA
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Arroz intenso, cocinado con toda la profundidad de la vaca y terminado con tuétano asado. **Potencia, untuosidad y ese sabor que hace imposible dejar la cuchar
CONSULTA AQUÍ LOS ALÉRGENOS
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidades ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.